食藥署今（16）日公布最新邊境檢驗不合格名單，高達13項進口食品因違規而遭攔截。其中，業者「森杉國際貿易有限公司」報驗一批56公斤日本絨螯蟹，檢出戴奧辛每克濕重4.9皮克超標，這批日本絨螯蟹在邊境必須退運或銷毀。食藥署表示，已從115年6月4日起至116年6月3日止，在邊境針對日本絨螯蟹採監視查驗，抽驗比例提高為100%，以嚴格把關。（記者：簡浩正）

美國食品藥物管理局（FDA）與美國疾病管制與預防中心（CDC）日前發布緊急警報，呼籲民眾立即停止使用Nara Organics Whole Milk嬰幼兒配方奶粉，因為該產品可能導致嬰兒肉毒桿菌中毒。對此，我國食藥署回覆，經查我國近3年無符合案內產品之輸入報驗紀錄。

早餐也要注意食安。衛福部食品藥物管理署今（10）日公布「115年早餐餐飲業稽查專案執行成果」，稽查239家早餐餐飲業者中共有9家違規，包括拉亞漢堡北市莊敬店，使用重組肉現場未標示與規定不符；早安美芝城北市忠順店，業主未依規定投保產品責任險，都遭北市衛生局依違反食安法裁處3萬元。（記者：簡浩正）

台北市衛生局今（10）公布4月抽驗「生鮮蔬果檢驗殘留農藥」結果，共抽驗47件蔬果產品，檢驗結果5件產品不符規定，不合格率10.6%，包含「九層塔」2件、「豌豆」、「紅鳳菜」、「香菜」各1件，各檢出1至4項不符「農藥殘留容許量標準」規定。其中，瓦城泰統股份有限公司天母分公司(非常泰)的九層塔(羅勒)，被驗出殺蟲劑亞滅培3.3ppm、殺菌劑四氯異苯腈20.4ppm，都超過標準。（記者：簡浩正）

食品藥物管理署今（9）日公佈最新邊境商品查驗不合格名單，其中，上銀國際貿易有限公司自日本進口「日本絨螯蟹」，在邊境竟檢出會致癌的世紀之毒「戴奧辛」每克濕重4.5皮克及8.0皮克、戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和每克濕重10.1皮克不符規定，這2批、共10公斤的日本絨螯蟹全數依規定退運或銷毀，食藥署針對「上銀國際貿易有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。（記者：簡浩正）

即將迎接端午節連續假期，台北市政府衛生局於端午節前至食品行、粽子專賣店、超商、超市、賣場、傳統市場等粽子製造及販售場所，抽驗各式粽子、餡料及生鮮肉品等相關產品，其中有1件花生粉檢出真菌毒素不符規定。

近年國內食安中毒案件頻傳，隨著夏季高溫來臨，食材保存不易、引發交叉汙染及環境衛生管控等問題，且食安稽查人員也出現過短缺。北醫大成立「食安守護隊」，從輔導週邊餐飲業者開始，在雙北推動「食品良好衛生規範準則（GHP）模範標章」及「婦幼安全飲食標章認證」，打造更安全的用餐環境。包括煙波大飯店、順億鮪魚等知名業者均參與。（記者：簡浩正）

高雄鳳山某知名連鎖燒肉店，日前有顧客用餐時，驚見有蟑螂爬上餐桌，隨後又鑽進桌底，不時還擺弄觸鬚，目擊者將影片拍下PO網直呼「大隻的美洲家蠊」；事件曝光引發熱議，業者留言回應，已立即要求門市主管進行全面環境稽查；市府衛生局今天也前往稽查，並依規定開罰，缺失部分飭令業者限期改善。

彰化全芳味食品公司蔡姓負責人因涉嫌將過期2年的大豬排塗改有效日期，並以低價販售給網路直播主及知名連鎖賣場，導致高達9000片過期豬排已被不知情的消費者吃下肚，案經高雄高分院審理後，依違反《食品安全衛生管理法》改判蔡男有期徒刑1年4月，可上訴。

香港近期發布回收警訊，英國馬莎百貨及韓國樂天（LOTTE）旗下2款瓶裝水檢出微量腸道鏈球菌，免疫低下者喝了恐不適。外界好奇台灣是否有進口？衛福部食品藥物管理署今（30）日表示，台灣無輸入報驗紀錄。（記者：簡浩正）

天氣越來越熱，不少民眾喜歡吃冰消暑，但小心買到「話術冰棒」！中國大陸一款主打「不加一滴水」的鮮奶雪糕，近期被眼尖消費者抓包根本是「騙很大」。民眾仔細查看產品成分表後赫然發現，排在第一位的原料竟然就是「飲用水」，且根本不是用鮮奶，而是用全脂奶粉泡的！真相曝光後引發陸網怒火，痛批業者大玩文字遊戲，把消費者當笨蛋。

衛福部食藥署今（26）日公佈邊境商品查驗不合格清單，其中有3批分別自法國及保加利亞輸入的新鮮黑松露，檢出重金屬鎘不合格，合計4.3公斤黑松露必須退運或銷毀。（記者：簡浩正）